Ocupa Chihuahua Noveno Lugar En Producción De Maíz Grano

Maíz Grano – Zea Mays L.

Significa «Grano que proporciona la vida»

El maíz se encuentra en forma de mazorca; el grano es un cariópside de forma aplastada. Su alto contenido en carbohidratos y proteínas lo hacen el cereal ideal para todos los días.

La planta del maíz es de aspecto robusto. Recuerda al de una caña. Tiene un solo tallo de gran longitud, sin ramificaciones, que puede alcanzar hasta cuatro metros de altura, es decir, poco más de la altura de dos hombres. Al hacerle un corte presenta una médula esponjosa. La planta tiene flores tanto masculinas como femeninas. La inflorescencia masculina es un espigón o penacho amarillo que puede almacenar de veinte a 25 millones de granos de polen. La femenina tiene menos granos de polen, mil como máximo, y se forman en unas estructuras vegetativas denominadas espádices. Las hojas son largas y extensas, con terminación en forma de lanza, o lanceoladas, de extremos cortantes y con vellosidades en la parte superior. Sus raíces son fasciculadas; es decir, todas presentan más o menos el mismo grosor, y su misión es aportar un perfecto anclaje a la planta. En algunos casos pueden verse los nudos de las raíces a nivel del suelo.

El maíz grano se encuentra con una tendencia a la alza en su producción nacional, la cual se puede apreciar en la comparativa desde el año 2012.

Con sus 1,201,125 toneladas de producción de maíz grano, alcanza el noveno puesto a nivel nacional.

Producción mensual nacional

La producción nacional es mayor en los meses de noviembre, diciembre y enero como se ve en la siguiente imagen.

Sabias que? en México el consumo percapita de maíz grano es de:

La producción de maíz grano Mexicano, mundial mente ocupa el lugar:

Monografía

Consume el mejor maíz del mundo, consume:

Chihuahua es Grande, también por la participación de los productos agrícolas que contribuyen a la economía de México

Te invita a consumir productos Chihuahuenses, consume local

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