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La Universidad Tecnológica de Chihuahua Sur (UTCH Sur) en la capital del estado, será sede del Congreso Nacional de Gastronomía Festival Culinario Mezcales y Cocina del 6 al 8 de noviembre, con la participación de reconocidas y reconocidos chefs. En rueda de prensa, Fernando Pacheco Ríos, director académico de...