Conoce los hábitos que debes seguir para mantener una buena salud y prevenir enfermedades oncológicas Se calcula que uno de cada dos hombres y una de cada tres mujeres va a desarrollar cáncer en el trascurso de su vida. Esta noticia nos debe poner en alerta para aprender lo que debemos hacer para prevenir o detectar temprano la enfermedad. En primer lugar, es importante recordar que prevención no es lo mismo que detección precoz. Veamos la diferencia. Detección precoz significa que el cáncer ya empezó a desarrollarse, pero debido a que su crecimiento es muy lento y existen pruebas para descubrirlo temprano, podemos encontrarlo y curarlo a tiempo. El examen de la mamografía, del Papanicolaou, de la sangre oculta de las heces y la colonoscopia son buenos ejemplos. Por su parte, prevención significa que, conocida la causa del cáncer, uno hace todo lo posible para evitar ponerse en contacto con la causa de la enfermedad. En este artículo veremos precisamente cinco ejemplos de prevención: 1. Aliméntate sanamente. Come poco, muchas verduras y poca azúcar. Este es un consejo muy importante y nos reafirma el viejo dicho “dime qué comes y te diré de qué te vas a enfermar”. Se piensa que la mala alimentación produce cáncer por dos mecanismos: efecto tóxico directo del alimento y efecto indirecto a través de la obesidad. Se piensa que algunos alimentos, entre los que está el exceso de grasa o ciertas sustancias químicas como los nitritos y los nitratos (presentes en carnes artificiales como salchichas y otros embutidos) pueden causar cáncer directamente. Del mismo modo, otras sustancias químicas como las aminas heterocíclicas y los hidrocarbonos policíclicos aromáticos, que se producen cuando se cocina la carne a alta temperatura (en las parrilladas por ejemplo) pueden causar cáncer directamente. Otro ejemplo, aunque felizmente muy raro, es el tipo de cáncer del hígado que se produce cuando el maní esta contaminado con un hongo que produce un veneno llamado aflatoxina. Por su parte la obesidad, a través de un mecanismo hormonal, está asociada al cáncer de mama, del páncreas, del colon y de la próstata. El consejo es adoptar y mantener una alimentación saludable, la cual consiste en comer de todo, pero en porciones pequeñas y ser muy liberal en el consumo de alimentos de todos los colores: frutas y verduras. 2. Haz 30 minutos de ejercicios al día, aunque sea caminar. Esta es otra actividad muy importante que reduce el riesgo de cáncer a través del control de la obesidad, aunque recientes estudios han demostrado que el ejercicio diario es un factor de riesgo independiente para sufrir un cáncer de las mamas y del colon o intestino grueso. También existen evidencias de que el ejercicio puede reducir el riesgo de cáncer del pulmón, del endometrio (membrana interna del útero) y de la próstata. El ejercicio es de dos tipos: el aeróbico y el anaeróbico. El ejercicio aeróbico es aquel que da más ventajas a la salud del corazón, el sistema circulatorio y el sistema respiratorio y que practicado regularmente nos permite bajar de peso (si se acompaña de una alimentación saludable). Ejemplos de ejercicios aeróbicos incluyen: caminar vigorosamente, correr, nadar, jugar fútbol o manejar bicicleta. Por su parte, los ejercicios anaeróbicos son aquellos que involucran la actividad muscular contra resistencia e incluyen ejercicios con pesas, ejercicios abdominales y el yoga. Este tipo de actividad física es muy importante para la salud de los músculos y los huesos. 3. Evita fumar o estar cerca de fumadores. Esta es quizás la recomendación más importante que podamos hacer en relación a la prevención del cáncer. El humo del cigarrillo contiene más de 4,000 sustancias químicas, de las cuales más de 200 pueden causar cáncer. Pero si pensabas que el cáncer es la enfermedad que más gente mata el tabaco, estás equivocado: de cada 100 personas que mueren por una enfermedad causada por fumar, 30% son por cáncer. El doble de ese número, es decir el 60%, mueren por enfermedades del corazón y el 10% restante por una enfermedad obstructiva crónica de los pulmones. Y si pensabas que el único tipo de cáncer que causa el tabaco es el cáncer del pulmón, también estás equivocado. La lista de cánceres que causa el humo del cigarrillo es extensa e incluye los siguientes órganos: boca, lengua, garganta, laringe, tráquea, pulmones, esófago, estomago, páncreas, riñones, vejiga, cuello del útero e intestino grueso. El paso más importante que puede tomar una persona fumadora es dejar de fumar. Para eso, el primer paso es querer realmente hacerlo y buscar ayuda médica. En la actualidad, existen medicamentos que pueden ayudar a una persona a dejar de fumar, los cuales van desde parches y gomas de mascar de nicotina a medicamentos como los antidepresivos y el varenicline (Chantix). 4. Si te vas a exponer al sol, usa bloqueador solar. Este es otro ejemplo de prevención del cáncer que debe practicarse desde el comienzo de la vida. Además de la luz visible y otros tipos de radiación electromagnética, la luz del sol contiene tres tipos de radiación ultravioleta (UV). La mortal, radiación UV tipo C, no llega a la tierra pues es completamente detenida por la atmósfera. La UV tipo B, llega en cantidad muy limitada (5%) y es causante de la quemadura de la piel y del cáncer de la piel. La UV tipo A, llega en mayor cantidad (95%) y es responsable del envejecimiento y del bronceado de la piel. La exposición continua y prolongada a la luz del sol daña la piel, provocando no solo envejecimiento prematuro (formando arrugas y manchas), sino también puede provocar cáncer de la piel. El cáncer de la piel causado por los rayos UV es de dos tipos: el más frecuente y felizmente poco letal, es el cáncer de células basales y el cáncer epidermoide o escamoso de la piel. Este tipo de cáncer se presenta mayormente en las áreas expuestas del cuerpo, tales como el rostro, el cuello, el pecho y las extremidades. El tipo más peligroso de

La mala circulación es muy frecuente a medida que avanzamos en edad. En nuestro país cerca del 30 de los adultos padecen los síntomas de la insuficiencia venosa crónica, una de las manifestaciones avanzadas del mal funcionamiento circulatorio. Este problema ataca más comúnmente las piernas, cuyas venas llegan a dilatarse más de lo normal, provocando una acumulación de sangre mayor y la retención de líquidos. De ahí que en períodos de mucha actividad o calor, como el verano, las sensaciones de pesadez y cansancio en las extremidades inferiores sean de mucha intensidad. Afortunadamente, este fenómeno natural no representa una amenaza directa para la salud, aunque su agravamiento impacta en la calidad de vida y se manifiesta en las odiadas y antiestéticas varices, que no son más que la muestra visible del alargamiento y dilatación de las venas producto de una circulación dificultosa. Para mejorar la circulación en las piernas se puede hacer mucho en la vida práctica sin necesidad de acudir de inicio al médico. En este artículo reseñamos unos cuantos consejos que serán de mucha ayuda para este propósito, y que contribuirán a prever las citadas sensaciones y evitar el surgimiento o agravamiento de las varices. Poner en alto las piernas cada vez que se pueda Para mejorar la circulación de las piernas es muy aconsejable poner estas en alto cada vez que sea posible. Quienes trabajan sentados la mayor parte del tiempo pueden apoyarse para ello de un reposapiés y en casa vale cualquier cosa y momento para hacerlo. De igual forma, dormir con las piernas elevadas al menos unos 15 centímetros favorecerá el riego sanguíneo de las extremidades inferiores y su buena circulación. No dejar las piernas inmóviles por mucho tiempo Estar en la misma posición y sin mover las piernas por largos períodos atenta contra la buena circulación en esas extremidades. Por ello es aconsejable no hacerlo y si no quedara de otra, mover las piernas y pies con frecuencia, e interrumpir la actividad por un instante para andar unos pocos pasos que pongan en ejercicio las piernas y favorezcan la circulación. Limitar el uso de ropa ajustada La ropa ajustada o muy ceñida es mala para la circulación en general, no solo la de las piernas, donde puede llegar a impedir el retorno venoso de estas al corazón. Esto se agrava aún más en verano y por ello los especialistas recomiendan no usar vestuarios con estas características o al menos limitar su uso en tiempo y frecuencia. Resulta aconsejable por tanto el empleo mejor de ropa holgada y que transpire bien, y de un calzado que resulte confortable. Darse automasajes con frecuencia Otro consejo importante es dar masajes en piernas y tobillo con frecuencia. Si no tenemos pareja o alguien que nos los dé no importa, pues podemos hacerlos nosotros mismos mientras estamos tumbados. La mejor forma de efectuarlos es de manera ascendente y con un gel frío, que debemos aplicar de los pies a las rodillas. Igualmente, tras el baño, para el que se aconseja más la ducha que la bañera, resulta útil aplicar en las piernas una crema hidratante mediante un leve masaje, que ayudará mucho a la circulación. Alimentar y ejercitar al cuerpo de forma saludable Por último, este consejo no podía faltar. La alimentación y el estado de forma física del organismo impactan directamente en la circulación de las piernas, por lo que para mejorarla resulta esencial comer de forma saludable y equilibrada, sin descuidar la ingesta de fibra, y practicar deporte o ejercicio al menos unas cuatro veces por semana.

Por flora intestinal se define al conjunto de bacterias que viven en el intestino y que, contrario a lo que muchos pueden pensar sin saber, resulta necesario para el buen funcionamiento del mismo. Todos podemos asociar rápidamente a las bacterias con enfermedades, pero la mayor parte de las que habitan en el sistema digestivo humano son beneficiosas. Para que se tenga una idea, se estima que en el interior del organismo humano existen cerca de dos mil especies de bacterias, de las que solo unas 1000 pueden resultar dañinas o perjudiciales. Las que conforman la flora intestinal contribuyen a que esta cumpla sus tres funciones principales, que son la de proteger al sistema digestivo y al resto del organismo a partir de este, metabolizar de manera adecuada todo lo que se come, y contribuir al crecimiento y desarrollo de algunos órganos dada su capacidad trófica. Por todo esto, conocer cómo mejorar nuestra flora intestinal resulta cuando menos útil y necesario. En ese sentido, a continuación compartimos varios consejos prácticos que ayudan no solo a cuidar la flora intestinal, sino a mantener un bienestar digestivo general. Consume vegetales y alimentos ricos en fibra Para mejorar la flora intestinal es mester consumir diariamente vegetales, verduras, hortalizas frescas y frutas, si es con cáscara mejor. Estos alimentos son ricos en fibra, un nutriente esencial para el buen funcionamiento del sistema digestivo y la prevención de la mayor parte de los males a él asociados. Asimismo, la ingesta frecuente de cereales integrales es también de gran utilidad. Bebe leches fermentadas con bifidobacterias Beber también a diario leches fermentadas con bifidobacterias puede ayudar al mejor rendimiento de la flora intestinal. Estas bacterias son saludables y ayudarán a reponer y mantener las que nuestro organismo necesita para las funciones digestivas. Así, si de forma natural hay carencia de microorganismos en la flora, mediante la toma de leches, yogures y alimentos probióticosestaremos contribuyendo a la armonía requerida. Preferencia las cocciones suaves Las cocciones suaves como al vapor, papillote y horno permiten crear platos más saludables que otras cocciones, ya que hacen que los alimentos conserven la mayor parte de sus propiedades y beneficien a plenitud al sistema digestivo y la flora intestinal. Por el contrario, el consumo desmedido de otros preparados basados en el empleo de grasas, salsas, picantes y otros condimentos, puede favorecer el estreñimiento y otros males digestivos, que pueden desestabilizar a su vez a nuestros amigos microscópicos. Come en las cantidades y frecuencia recomendadas Para ayudar a que la flora intestinal haga su trabajo correctamente resulta necesario que comamos de forma adecuada. Esto quiere decir que debemos no solo priorizar alimentos sanos, sino que las ingestas han de hacer de manera fraccionada y en frecuencias lógicas, con lo que los grandes atracones deben quedar fuera de nuestra rutina. Los microorganismos de la flora son buenos en lo que hace, pero para cumplir necesitan su tiempo y un volumen de alimentos y nutrientes acorde a las características generales de cada cuerpo. No aguantes por mucho tiempo las ganas de defecar Aguantar por largos períodos de tiempo las ganas de defecar puede descompensar el funcionamiento de nuestra flora intestinal. Lo más aconsejables es ir al váter cuando vengan las ganas y tomarnos para la deposición el tiempo que sea necesario; sin apuros y preferiblemente en un ambiente relajado. Si lo hacemos así, tendremos más salud digestiva y contribuiremos a la prevención de los males más frecuentes, como el estreñimiento por ejemplo.

Las proteínas son muy importantes para una buena alimentación El cuerpo de un hombre de 70 kg de peso, está constituido por: nutrientes, entre medio a un kilo sería de glucógeno (es la forma como se almacena la glucosa o azúcar en el músculo), 42 kilos serían de agua, 12 kilos serían de grasa y 12 kilos serían de proteína. Claro está, cada uno de estos componentes están contenidos en diversos compartimentos como músculo, piel y otros tejidos. A medida que avanza la edad o los estilos de vida se hacen sedentarios y la proporción de estos elementos cambia, lo que más se ve afectado es la cantidad de proteína que conforma el cuerpo. Es por ello que conservarla es fundamental, he aquí el primer acento a cuidar en la alimentación del hombre. Sumado a la masa muscular del hombre, el peso total es otro aspecto a cuidar. El hombre por naturaleza suele tener más apetito que la mujer, esto se debe a que su cuerpo tiene más músculo y este tejido necesita más energía de los alimentos para sostenerse. Ahora bien, si el hombre no mantiene activa su fuerza muscular mediante el trabajo físico, la energía de los alimentos se acumulará en el cuerpo en forma de grasa, ganando más peso. Éste es el segundo acento. Otro aspecto de la vida moderna que impacta en la alimentación, es el poco tiempo para preparar alimentos, comer en horarios disciplinados, y lograr una dieta sana y balanceada. Este aspecto en su conjunto, suele ser causante de problemas en la salud por ejemplo, problemas digestivos como gastritis, hígado graso o problemas metabólicos como el ácido úrico, triglicéridos, colesterol o glucosa en sangre elevados. Éste es el tercer y muy importante acento que cuidar. Cuidados que debe tener el hombre: Cuidado con ingerir alimentos proteicos ricos en grasa con frecuencia. Es mejor evitar la piel de las carnes y la grasa visible de las mismas. La cantidad de proteína necesaria es moderada, la palma de su mano es un buen medidor para identificar el tamaño de porción de filete, que cada uno necesita. Esto es aproximadamente, entre 120 a 150 gramos por vez. El pescado graso debe estar presente dos veces por semana y la carne roja magra una vez. Alimentos como el huevo o derivados lácteos también cuentan como parte de la proteína diaria. Cuidado si es sedentario, busque salir de ese ritmo cuanto antes. Empezar a caminar media hora diaria lo saca del sedentarismo, pero no es suficiente para ejercitar los músculos. Sumado a ello, practicar algún deporte o trabajo físico es conveniente. Cuidado con pasar más de 5 a 6 horas sin comer o saltearse comidas, cuidado con calmar el hambre con café, gaseosas, galletas u otras opciones poco nutritivas. Este mal hábito, puede favorecer una mayor ganancia de peso y problemas digestivos como dispepsia o gastritis. Cuidado con almuerzos copiosos, debe mantenerse en alerta, porque la digestión requiere de mucho oxígeno trasladado por la sangre para hacer la digestión. Una comida copiosa puede inducir el sueño, para que entre en reposo y así el cuerpo priorice el trabajo circulatorio de sangre a la digestión y menos al trabajo muscular o mental. Cuidado con no realizar un chequeo médico preventivo, enfermedades como la diabetes, la hipertensión arterial, niveles de grasa o ácido úrico en sangre alterados no dan síntomas. Cuidado con el sistema circulatorio más aún si está en edad fértil, cuando el flujo sanguíneo se encuentra afectado ya sea por una diabetes, hipertensión u otro puede afectar el desempeño sexual. Recuerde que, la circulación y la presión sanguínea participan en el desempeño del miembro sexual del hombre. Los alimentos que le conviene incluir al hombre: Pescado graso 2 veces por semana, salmón, atún, caballa, jurel, anchoveta en preparaciones bajas en grasa. Este alimento cuenta con omega 3, necesario para el sistema nervioso, circulatorio, vista y piel. Jugo de fruta sobre todo después del ejercicio, de esta manera, el glucógeno del músculo perdido en el ejercicio se recupera y se mantiene así la tonicidad muscular. Las frutas preferidas en el deporte son: el plátano, naranja, kiwi, mandarina, un batido o jugo con leche o yogurt bajo en grasa reponen proteínas, vitaminas, minerales y glucógeno. Fruta entera y ensalada para aportar fibra, más vitaminas y minerales. Muchas personas sufren estreñimiento y antes de pensar en medicina, hay que pensar en la fibra de la dieta. Un plato de ensalada al día es obligatorio así como 3 unidades de fruta al día. Dos litros de agua, una parte puede ser agua de linaza, chía, manzana o piña libres de azúcar. Son importantes para mantener la hidratación, prevenir el estreñimiento y calmar la ansiedad por comer en particular el agua de chía. Sin embargo, esta última tiene un límite de consumo, hasta una cucharada al día ya sea en semilla o diluida en líquido. Frutos secos como nueces y almendras, aceite de oliva y omega 3 del pescado. Los estudios muestran que contribuyen con mantener saludables el sistema circulatorio. Alimentos ricos en licopeno como el tomate cocido, la sandía, la granada. El licopeno es una forma de vitamina A, en la que se ha observado beneficios en la prevención del crecimiento de la próstata. Recuerde, los estilos de vida saludable son la mejor garantía de vivir más y mejor.

Conoce estos simples pasos que te ayudarán a llegar a viejo lo más joven posible La vida del ser humano, como la de todos los seres vivos, es finita. En el Perú, por ejemplo, se calcula que la esperanza de vida promedio para hombres y mujeres es de 79 años, lo cual significa que lo mínimo que podemos hacer es tratar de llegar a esa edad en un relativo buen estado de salud. El gran problema es que la vida moderna nos pone muchas piedras en el camino para llegar a esa edad en buen estado de salud, desde la proliferación de las llamadas “comida basura”, pasando por la generalización de la vida sedentaria y terminando en el estrés que envenena nuestra existencia. Por eso es muy importante desarrollar hábitos saludables que nos permitan mantener una buena salud y que nos ayuden a llegar a viejos lo más jóvenes posible. Hoy veremos siete hábitos saludables y fáciles de aplicar en la vida diaria. 1. Toma un buen vaso de agua al despertarte y mantente bien hidratado durante el día. Sabiendo que el 65% de nuestro peso corporal es agua, mantener un buen estado de hidratación es esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Además de permitirnos mantener un adecuado volumen de sangre y asegurar el buen funcionamiento de nuestro corazón, riñones y pulmones, el agua es necesaria en cada paso de nuestro metabolismo. Las múltiples reacciones químicas que se efectúan en nuestras células requieren de moléculas de agua para funcionar adecuadamente. Una persona crónicamente deshidratada sufre de debilidad, dolor de cabeza, desgano y somnolencia. Un buen vaso de agua al despertarse asegurará el primer suministro de líquido de la jornada y nos dará el empuje necesario para empezar un buen día. Es importante saber que el color de nuestra orina es un indicador natural de nuestro estado de hidratación. Mantener el color de la orina en un amarillo claro y trasparente es señal de que nuestro cuerpo esta bien hidratado. Por otro lado, una orina oscura y muy “cargada” es señal de que nos falta agua. 2. Haz treinta minutos de ejercicio al día. El cuerpo humano esta hecho para mantenerse físicamente activo. Nuestras piernas son largas, nuestros músculos de la pelvis y extremidades inferiores son poderosos y somos capaces de lograr velocidades relativamente rápidas si lo necesitamos. Además de esas características físicas, nuestra relación con la naturaleza nos obligó siempre a estar activos en las tareas de agricultura, construcción y labores al aire libre. Pero fijémonos en la dinámica a la que nos obliga la vida moderna. Muchos trabajos son ahora en oficinas, lugares en donde pasamos largas horas sentados. Al salir del trabajo, nos subimos en nuestros carros, lugar en el que seguimos sentados largos minutos (u horas) antes de llegar a la casa. Allí, ya cansados y muchas veces irritables, lo que más queremos es comer en abundancia y disfrutar de nuestro cómodo sofá o cama y la vida sedentaria continua día a día. Es importante romper ese círculo vicioso tratando de separar por lo menos 30 minutos al día para hacer actividad física. Si trabajamos en una oficina, es importante levantarse cada hora del escritorio durante 3 a 5 minutos, aunque sea para dar una vuelta a la oficina o subir las escaleras por un par de pisos, para evitar estar sentados todo el tiempo. 3. Programa siete u ocho horas de sueño cada noche El sueño es otra de las víctimas de la vida moderna. La invención de la luz eléctrica hizo que nuestro ancestral modo de regir nuestro patrón de sueño cambie para siempre. De un momento a otro, ya la salida y la puesta del sol dejaron de ser los referentes para dormir y despertar. La luz eléctrica permitió extender la duración del día en menoscabo de las horas de sueño. A tal punto es este un problema, que mucha gente considera que dormir es algo que “tiene que hacer” en vez de considerarlo como uno de los placeres de la vida, en el mismo rango que comer o divertirse. La falta de sueño no solamente causa irritabilidad nerviosa, falta de concentración y disminución de la productividad en la vida y en el trabajo, sino que también interfiere en la memoria y en el adecuado funcionamiento de nuestro sistema inmunológico o de defensa. Cada persona tiene su número de horas de sueño necesarias, las cuales varían entre 6 y 9 horas por noche. Encuentra cual es la tuya y respétala religiosamente, esperando con ansias la hora de irte a la cama preparando tu dormitorio para el descanso. 4. Nunca comas en exceso. Modera las porciones en tus comidas. Este es otro de los grandes problemas de la sociedad moderna: comer los alimentos equivocados y consumirlos en exceso. Si bien es cierto que el Perú es todavía un país en desarrollo y muchos de sus habitantes padecen desnutrición, la mejora en las condiciones económicas ha provocado que en muchos hogares aumente la cantidad de alimentos disponibles. Eso ha ocasionado que el tamaño de los platos sea cada vez más grande y que la sociedad haya hecho que la comida abundante se convierta en una norma social. Comer “taipá” es lo que esperamos en la casa y en los restaurantes. Lo cierto es que el exceso de ingesta de calorías nos está haciendo más obesos. Ya el 62% de los peruanos tiene sobrepeso u obesidad y el 23% de los niños entre 5 y 9 años tienen ya ese problema de salud. Disminuir la cantidad de comida que se consume es una necesidad absoluta y debe empezar en casa. 5. Elige verduras antes que carnes o snacks procesados. Junto a la excesiva cantidad de alimentos que consumimos, la sociedad moderna nos inculca a elegir el tipo de alimentación equivocado. Resulta que después de la segunda guerra mundial, el hogar sufrió una tremenda transformación porque la mujer tuvo que salir a trabajar. Ese importante y necesario avance en el bienestar de la mujer ocasionó